Kategorie: Archiv

Ganslessen im Wirtshaus s’Biergartl Graz!

Gansl-Woche 10. – 14. November im s’Biergartl Graz

Von 10. bis 14. November dreht sich bei uns alles um den Herbstklassiker – die Gans! Im Rahmen unserer Gansl-Woche servieren wir köstliche Spezialitäten rund um die Gans – knusprig, saftig und natürlich hausgemacht. Ob klassisch mit Rotkraut und Knödel oder mit kreativen Beilagen – hier kommt jeder Gansl-Fan auf seine Kosten. Also: Tisch reservieren, Freunde einladen und herbstlich genießen – beim Ganslessen im Wirtshaus s’Biergartl Graz!

Unsere Weihnachts-Menüempfehlung inkl. Preise

Eure Weihnachtsfeier im s’Biergartl Graz: Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür – und wir sind bereit für eure festliche Weihnachtsfeier! Ob private Runde mit Familie & Freunden, Firmenfeier oder gemütlicher Vereinsabend – im s’Biergartl Graz erwartet euch ein liebevoll dekoriertes Ambiente, herzhafte Küche und echte steirische Gemütlichkeit. Lasst das Jahr gemeinsam ausklingen, genießt stimmungsvolle Stunden bei Kerzenschein und köstlichen Schmankerln – wir sorgen für den passenden Rahmen. Menü auf Vorbestellung: Unsere Weihnachts-Menüempfehlung inkl. Preise findet ihr hier […]

31. Dezember – Silvester-Highlight im s’Biergartl Graz

Feiert den Jahresausklang kulinarisch – mit unserem exklusiven 6-Gang-Silvester-Menü! Genießt einen Abend voller Geschmack, Gemütlichkeit und Genuss im festlich geschmückten s’Biergartl Graz. 6-Gang-Menü um € 37,- p. P. Das erwartet euch: Vorspeisevariation – Prosciutto • Beef Tartare • Lachs • Schinkenrolle Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Speck Risotto mit Zander & Garnelen Hirschragout mit Spätzle & Preiselbeeren Zitronensorbet Eierlikör-Tiramisu auf Schokospiegel 31. Dezember – Silvesterabend im s’Biergartl Graz Nur mit Reservierung – begrenzte Plätze! Telefon: +43 316 839928 E-Mail: lecker@sbiergartl.at

Eierschwammerlzeit im s’Biergartl!

Ab Montag, 4. August, heißt es bei uns wieder: Schwammerl, soweit das Auge reicht! Freue dich auf köstliche Schmankerl rund um die beliebten Eierschwammerl – frisch aus dem Wald, mit viel Liebe zubereitet. Ob klassisch, deftig oder raffiniert – wir bringen den Geschmack des Sommers auf den Teller: Komm vorbei und genieße den Sommer von seiner besten Seite – regional, saisonal & einfach guad! Reserviere am besten gleich einen Tisch – wir freuen uns auf euren Besuch!

Steakbrunch am 20. April 2025

Am 20. April wartet ein sensationeller Steakbrunch ab 11 Uhr auf alle Steakfans. Bestes Fleisch auf dem Lavastein zur Perfektion gegrillt. Alles ums Rind auf Buffetbasis. Der Hauptgang wird serviert: Ein saftiges Steak nach Wahl mit Beilagen & Dessertbuffet um nur € 42,00 p.P. Der Steakbruch ist sehr begehrt – Bitte reserviere schon jetzt deinen Tisch: 0316 839928

Bärlauchwoche vom 17.-21. März

Bärlauchwoche im s’Biergartl! Vom 17. bis 21. März verwöhnen wir euch mit feinen Gerichten rund um den aromatischen Bärlauch! Freut euch auf Spezialitäten wie: BRUSCHETTA mit Bärlauchcreme & Matjesfilet * * * €8,00 BÄRLAUCHCREMESUPPE mit Rinderfilet-Spieß * * * €7,50 SCHWARZBROTTOAST mit Bärlauch-Eierschpeis  * * * €9,00 RIESENGARNELEN auf Bärlauchrahmnudeln * * * €25,00 RINDERFILET auf Bärlauch-Chilipüree * * * €28,00 * * * CREMESCHNITTE €4,50 Der Frühling bringt frische, gesunde Genussmomente – kommt vorbei und lasst euch überraschen!

Steakwoche ab 20. Jänner

Vom 20. bis 24. Jänner findet die Steackwoche statt: Mit hochwertigen und frischen Zutaten und raffinierten Rezepten zaubert der Küchenchef puren Geschmack auf deinen Teller. Die Steaks werden Medium gebraten und zart serviert. Nachdem Geschmäcker jedoch verschieden sind, bereiten wir dein Steak auch gern nach deinem Wunsch zu. To Beef or not To Beef – wähle aus unsere Steak-Karte: V O R S P E I S E N CARPACCIO mit grünem Pesto € 16,50 BEEF TARTARE klein 14,50 / […]

Schlachtpartie vom 24. bis 28. Februar

Wir laden herzlich ein zur traditionellen Schlachtpartie im Wirtshaus! Ein Fest für alle, die den Genuss bodenständiger Spezialitäten schätzen und sich ein gemütliches Beisammensein nicht entgehen lassen wollen. Wann: 24. bis 28. Februar Freut euch auf eine reich gedeckte Tafel mit Köstlichkeiten vom Schwein, wie: Frische Blut- und Breinwürste Kesselfleisch Deftige Bratenspezialitäten Herzhaftes Sauerkraut und Beilagen … und natürlich ein gutes Bier oder ein Glas Wein! Reservierung: Um sicherzugehen, dass auch jeder einen Platz findet, bitten wir um Voranmeldung unter: […]

Valentinstag

Valentinstag 5-Gang-Menü – Freitag, 14. Februar 2025

Verbringe den Tag der Liebe in unserem gemütlichen Wirtshaus und lass dich von einem exquisiten 5-Gang-Menü verwöhnen. Wann: Valentinstag, Freitag, 14. Februar 2025 – ab 17:00 Uhr Preis: € 35,00 pro Person Freue dich auf eine kulinarische Reise mit liebevoll zubereiteten Speisen, die eure Herzen höherschlagen lassen. Perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit oder einen besonderen Abend mit den Liebsten. Reservierungen sind erforderlich – sichere dir deinen Platz unter +43 316 839928 oder direkt bei uns im Wirtshaus. Wir […]

FASCHINGS-PARTY mit LIVE-DJ

Am Faschingsdienstag, den 04.03., wird’s bei uns wieder richtig bunt und lustig! Wir laden euch herzlich ein zur FASCHINGS-PARTY mit LIVE-DJ! Wann: Dienstag, 04.03., ab 16:00 Uhr Special für Verkleidete: Wer verkleidet kommt, erhält ein Aperitif aufs Haus! Also schnappt euch eure kreativsten Kostüme und bringt die Hütte zum Beben – weil’s a Gaudi is! Freut euch auf: Stimmungsvolle Musik vom DJ, der für beste Partylaune sorgt Gute Drinks und leckere Schmankerl aus unserer Küche Jede Menge Spaß und Faschingsstimmung […]